@ Crédit photo : MAGNIFIC
Préparation : 5 minutes
Pour 2 verres
Ingrédients
- 10 cl de gin
- 20 cl de tonic bien frais
- 4 cl de sirop de fraise
- 4 à 6 fraises
- 2 têtes de menthe fraîche
- Glaçons (quantité modérée)
Préparation
- Lavez les fraises puis taillez-les en fines rondelles.
- Déposez quelques glaçons seulement dans chaque verre (sans les remplir entièrement).
- Versez 2 cl de sirop de fraise dans chaque verre.
- Ajoutez 5 cl de gin.
- Complétez avec le tonic bien frais.
- Mélangez délicatement pour obtenir une couleur rosée homogène sans casser les bulles.
- Disposez quelques rondelles de fraises uniquement sur le dessus du cocktail.
- Ajoutez une belle tête de menthe fraîche.
- Servez immédiatement.
RECETTE À RETROUVER DANS APÉRO MAGAZINE #1